Enogastronomia

La Puglia è famosa per l’enogastronomia. I suoi habitat incontaminati, il clima mite e l’antica sapienza dei contadini sono le condizioni perfette per la produzione di una vasta gamma di prodotti di alta qualità tra i quali: frutta, verdura fresca, pesce e carne e molto altro.
Queste condizioni e l’accesso facilitato a cibo fresco e di qualità ha ispirato molti chef di fama internazionale e per questo la regione Puglia conta otto ristoranti con una stella Michelin.
Casa Surya vi guiderà in questo percorso dei sensi proponendovi piatti eccezionali ed esperienze culinarie indimenticabili, bar e gelaterie, Agriturismi, Masserie, Pizzerie e ristoranti di classe mondiale.
Inoltre Casa Surya sarà lieta di farvi scoprire i mercati locali, le fiere e le numerose sagre di paese che si tengono tutto l’anno ed esaltano le produzioni locali, prime fra tutte quelle del vino e dell’olio extravergine d’oliva.